Hoe kon ik voorheen, zonder jou te schaven,
me het laten smaken, carbonara maken!?
Met jou erover, en dan in de oven
Hoe kon ik voorheen, zonder jou te schaven!
Grana padano
doe niet zo dwaas!
O pecorino,
mijn zoute kaas.
O peco, O pecorino!
mijn zilte kaas,
mijn zoute kaas!