Nou, hier is die dan. Het vierhonderdste blogje. Omdat u het waar(d) bent . Aangezien deze blog op het moment van schrijven al 602 dagen, 16 uur, 23 minuten en 26 seconden bestaat, betekent dit dat ik vrij precies 2 blogjes per drie dagen schrijf. Maar vind je het gek, met al dit soort vulmiddeljubileumtroep! Achja, tijd voor nog wat meer statistiekjes.

De meest fervente F5ers van mijn blog — zoekspinnen, mezelf en anonieme lurkers daargelaten — zijn, in volgorde van functietoetsversletenheid: Abdon, WiPi, Edith, Elske, jeran, Jocelyne, 3v3rt, Lekiam, Menno en Inge. Daarmee heeft Abdon voor deze vrijdag een pilsje naar keuze in het Arendsnest verdiend . De top tien van meest actieve reaguurders wordt aangevoerd door jeran met nèt iets minder dan 2 reacties per drie blogjes. Het lijstje wordt vervolgd door Edith, Abdon, 3v3rt, Jocelyne, WiPi, Menno, Elske, J45p3r en Patrick. Als je ook zin in een pilsje hebt jeran... Elske, baschie.nl's spelcheckkoningin, zou trouwens drie plaatsen stijgen als ik ook de 47% voor u verborgen en voor mij nuttige berichten zou meetellen . Ook bier voor Elske dus.

Zes maanden geleden, om 22:18, maakte ik mijn laatste sigaret uit. Jaja, nu weten we het wel. Maar gezien mijn neiging jullie lastig te vallen met jubilea, mijn onlangs ontstane terughoudendheid met zeuren over mijn werk, en mijn verdere gebrek aan inspiratie, hier dan maar een korte “wijsheid”.

Roken is als het hebben van een verdomd lastig kind. Het kind moet overal mee naartoe, en alles dat het kind nodig heeft moet ook mee. Het vraagt precies op de verkeerde momenten aandacht, je kunt het nooit eens op logeren sturen en bijna iedereen vindt het irritant en stinken.

Zal ik trouwens het vieren van het 400ste blogje maar gewoon overslaan?

Het cadeautje van volgende week, waar ik het eergisteren over had, is een beetje te vroeg aangekomen. Zie hier, voor de kijker rechts, m'n nieuwe bril! Sorry voor de boze blik, maar het valt nog niet mee om een enigszins geschikte foto van mijn ponum te maken. De bril heeft, zoals u kunt zien, geen montuur, waardoor ik nooit meer problemen heb met achteromkijken tijdens het fietsen of autorijden. En de glazen worden netjes op temperatuur gehouden door m'n oogballen, zodat deze ook niet meer beslaan. Ze zijn zelfs zo klein dat m'n oogleden eroverheen passen, dus de bril wordt automatisch gereinigd en wordt nooit meer vet noch regent nat. En ze zijn ook hip ende peperduur; ik heb schijnbaar hele droge ogen en heb vroeger veel last gehad van vaatingroei, dus ik moest hele sjieke, superzuurstofdoorlatende siliconenlenzen kopen die ik elke twee weken moet vervangen. Zo, en dan is het nu tijd voor een liedje

I can see clearly now, the rain is gone,
I can see all obstacles in my way.
Gone are the dark clouds that had me blind.
It’s gonna be a bright, bright sun-shiny day.

Ik weet, ik weet. Over een week is het zes maanden geleden dat ik gestopt ben met roken en ik had mezelf nog zo beloofd nooit meer een pakje sigaretten aan te raken! Maar, het is me niet gelukt, ik kon het niet laten. Ik heb een pakje Camel gekocht, mijn favoriete merk. En ik heb de allerslechtste smoes ooit. Want al leek het stoppen dan nog zo'n peulenschil en was er nauwelijks iemand die te lijden had onder mijn meest recente poging, toch was er één iemand die er wel onder leed. De zingende daklozenkrantverkoper voor de deur van de Albert Heijn aan de Sarphatistraat. Hij heeft al in geen zes maanden van mij kunnen bietsen en hij vergeet nog wel eens dat ik gestopt ben. Vaak herstelt 'ie zich dan snel en zegt beteuterd: "ow ja, ow ja, u was gestopt he! Sorry, sorry!". Nou, die is nu tevreden. En voor mezelf heb ik een pakje truffelpepernoten gekocht, jummie . Nog een week, en dan komt het echte cadeautje voor mezelf .

God wat is zo'n (vandaag trouwens jarige :cheer buuritaliaan toch handig! Ik had zin in vlindertjespasta, dus vlak voordat ik naar de winkel ging vroeg ik wat er zoal bij farfalle gegeten wordt in Italië. Hij raadde een saus met grofgesneden courgette en kleine garnalen aan. Farfalle, zo vervolgde hij, vond hij niet zo geweldig. Het doet het niet zo goed bij fijne sauzen, aangezien de vlinder niet gelijkmatig gaar wordt. De "knoop" is altijd wat harder dan de das van de vlinder en daarom past een grove saus er veel beter bij dan een gladde. Beter was hij te spreken over fusilli. Daar had hij een mooie (vegetarische) gladde roomsaus bij die hij altijd in z'n Erasmustijd kookte met medestudenten.

Fruit, voor twee personen, twee zeer fijngesneden sjalotjes in een paar eetlepels olie glazig. Rasp ondertussen een courgette met een niet al te fijne rasp in een kom en doe daar steeds een klein beetje van in de pan bij de sjalotjes, zodat de pan redelijk droog blijft. Voeg op het eind nog wat zout toe en doe er dan ongeveer 100ml crème fraîche bij. Warm de saus wat door en breng op smaak met zout en geraspte, zwarte peper. Als je, zoals ik, nog wat behoefte aan dierlijke eiwitten hebt, kun je aan het eind prima wat gerookte zalmsnippers of kleine gekookte, Hollandse garnalen door de saus roeren.

De saus maak je binnen tien minuten, bevat bijna Elskes aanbevolen 200 gram groenten per persoon, en kan geheel naar wens vegetarisch gehouden worden. Proberen denk!