Charlie Bamforth, de “Anheuser-Busch Endowed Professor of Brewing Science” van de Universiteit van California, ziet in bier de basis van de gehele beschaving. Kort samengevat beweert hij, met een dikke knipoog, dat de overgang van een jagers/verzamelaarsbestaan naar een landbouwbestaan veroorzaakt is door het feit dat bier zich nou eenmaal niet laat verzamelen. Een wat langere, meer visuele redenatie vind je hier.

In eerste instantie nam ik meneer Bamforth natuurlijk niet serieus en leek de nieuwswaarde van het artikel er vooral in gelegen dat er überhaupt een professor in het bierbrouwen is. Later begon ik echter te twijfelen en heb ik m'n McGee er eens bijgepakt, om vanuit daar verder te zoeken op het internet. Landbouw, beginnend met o.a. tarwe en gerst, ontstond zo'n 8000 jaar v. Chr. in Mesopotamië. Bier zal niet heel veel later ontstaan zijn en zou in elk geval al voor 6000 v. Chr. gebrouwen worden in het Midden-Oosten. Op zich niet zo gek, want pap, net als brood met water, een tijdje laten staan in de buurt van wat rondzwevende gistcellen en je hebt schijnbaar al een soort bier. Wat ik echter vooral interessant vond is dat, volgens McGee, ergens tussen een derde en de helft van al het gerst in Mesopotamië gereserveerd zou zijn geweest voor het maken van bier! Vreemd genoeg is dat trouwens nog steeds zo. Bier was dus misschien zelfs wel zo belangrijk als brood voor onze voorouders!

Wanneer mannen en vrouwen vergeleken worden, wordt altijd aangehaald dat mannen veel visueler ingesteld zijn dan vrouwen. Ik kan alleen maar voor mezelf spreken, en suggereer niet dat ik de beschikking heb over massa's testosteron — sommigen menen zelfs dat ik meer weg heb van een lesbo in het verkeerde lichaam, dan van een hetero man — maar ik ben inderdaad één van die mannen die sterk beïnvloed wordt door wat ik liefkozend “vrouwelijke argumenten” noem. En zelfs al mag je er als man eigenlijk niet naar staren, toch dwalen m'n ogen nog wel eens af naar waar de redenvoering sluit. Wanneer ik dan roep dat een mooi koppie voor mij uiteindelijk veel belangrijker voor de aantrekkingskracht van een dame is, kan dit eenvoudig opgevat worden als een politiek-correcte uitspraak bedoeld om de dames nog enigzins het idee te geven dat ik geen viezerik ben.

Gelukkig ondersteunt de nieuwste wetenschap mijn voorliefde voor gezichten als iets typisch mannelijk. Uit onderzoek blijkt dat mannen eerst naar het gezicht kijken, en dan pas naar het zuiden duiken, en dat ze ook langer en vaker het gezicht opzoeken dan vrouwen. Rest de vraag: stel evolutie had mannen ook iets aantrekkelijks boven hun buik gegeven, zouden we vrouwen dan ook continu op steelse blikken kunnen betrappen ?

Er schijnt geen dertiger op TV te zijn zonder botox in haar voorhoofd, geen vagina in de Playboy nog echt, geen modefoto zonder Photoshop en geen modebladredactie zonder gratis behandeling door een plastisch chirurg. Geen wonder dat zelfs de mooiste vrouwen zich niet mooi vinden; en toch raar dat zoveel mannen daar blijkbaar anders over denken .

Ik loop voortdurend achter de feiten aan omdat ik nauwelijks TV kijk, dus ik hoop dat jullie het me niet kwalijk nemen dat ik vandaag een documentaire aanraad die precies een maand geleden op televisie is uitgezonden: Beperkt Houdbaar, van Sunny Bergman (klik hier voor een directe link naar de film). Natuurlijk gaat het in zo'n documentaire over onzekere jonge meisjes, onzekere oude vrouwen, de mode-industrie en de plastische chirurgie, maar het is vooral de keuringsdienst-van-waarde-achtige manier waarop de documentaire gemaakt is die hem zo leuk maakt. Sunny, zelf 34 en langzaam onzeker over haar uiterlijk, gaat naar een schoonheidsbeurs, de redactie van een modeblad, een fotograaf en fervent photoshopper, een buikdanscursus en later een haman, naar de VS en aldaar naar een 350.000 dollar per maand verdienende plastisch chirurg gespecialiseerd in “vaginareconstructies”. Gedurende de documentaire komt ze er langzaam maar zeker achter dat het ideaalbeeld waaraan vrouwen zich tegenwoordig spiegelen gephotoshopt is en daardoor altijd onhaalbaar.

Met dank aan Patrick voor de tip!

Nee, na stoppen met roken gaat Bas niet ook nog eens stoppen met eten; daar is mijn vrolijke gemoed me te veel waard voor . Het woord zegt het al: Di-eten = 2eten. En dat blijkt ook uit een literatuuronderzoek uitgevoerd op het UCLA en gepubliceerd in American Psychologist. Vrijwel iedereen die op een diëet gaat valt aanvankelijk 5 tot 10% van z'n begingewicht af in de eerste zes maanden, om een paar jaar later weer meer te wegen dan voordat hij aan het diëet begon.

Als je te zwaar bent, moet je toch op een diëet? Volgens de wetenschappers eigenlijk niet: Je lichaam op een constant gewicht houden is een stuk gezonder dan afvallen en alles er weer aan eten. Daar gaat m'n hoop om ooit als adonis door het leven te gaan .

Nederland, en om meer precies te zijn Groningen, heeft weer een prachtige kandidaat voor de igNobelprijzen erbij:

Magnetic resonance imaging of male and female genitals during coitus and female sexual arousal.

Oftewel: sex in een MRI-buis.

Ik kan het eigenlijk niet beter samenvatten dan ze zelf al hebben gedaan:

Objective: To find out whether taking images of the male and female genitals during coitus is feasible and to find out whether former and current ideas about the anatomy during sexual intercourse and during female sexual arousal are based on assumptions or on facts.
Design: Observational study.
Setting: University hospital in the Netherlands.
Methods: Magnetic resonance imaging was used to study the female sexual response and the male and female genitals during coitus. Thirteen experiments were performed with eight couples and three single women.
Results: The images obtained showed that during intercourse in the "missionary position" the penis has the shape of a boomerang and 1/3 of its length consists of the root of the penis. During female sexual arousal without intercourse the uterus was raised and the anterior vaginal wall lengthened. The size of the uterus did not increase during sexual arousal.
Conclusion: Taking magnetic resonance images of the male and female genitals during coitus is feasible and contributes to understanding of anatomy.

Het volledige artikel is hier te lezen, en is suitable for work zolang je niet te veel naar beneden scrollt .

Update
Ow wat stom. Ik dacht al dat er iets bekends aan dit verhaal zat. Het onderzoek is uit 1999 en won in 2000 reeds de prijs. Sorry!