Nothing to see here, move along, move along
spacerbaschie.nl spacer  Home  Foto's  Link-dump  Links  Info  Smilies  Instellingen  
Caribische vissoep  
Ingrediënten (6 personen)
  • 1,2l visbouillon
  • 200 gram witte vis in blokjes
  • 200 gram garnalen (voor de niet kosheren onder ons)
  • 1 ui, gesnipperd
  • 3 teentjes knoflook
  • 2 prei in reepjes
  • 1 grote aardappel in blokjes
  • 250 gram verse spinazieblaadjes
  • 1 tl gemalen korianderzaad
  • 1/2 tl gemalen komijn
  • citroensap
  • 1 el chilipuree
  • zout/peper
  • 150 ml kokosmelk
  • Olie
Bereiding
  • Maak van de citroensap, komijn, koriander en chilipuree een marinade, en marineer daar de vis en garnalen in.
  • Fruit op een zacht vuur de prei en de ui een minuut of 10.
  • Voeg de aardappel en de bouillon toe en laat een minuut of 15 koken, of totdat de aardappel gaar is.
  • Voeg de spinazie toe en kook een minuut of 3, of totdat de spinazie geslonken is.
  • Pureer de soep met een staafmixer.
  • Voeg de kokosmelk en de gemarineerde vis/garnalen toe en kook nog een minuutje of 8 of totdat de vis gaar is.
  • Breng op smaak met zout/peper/chilipuree.

Instellingen
Aantal weergegeven berichten
Aantal weergegeven links (in dump)
Toon alle reacties
Draai reactierichting om
Onderwerpen
FVHM
fvhm
Nieuw!
Laatste reacties
Op deze site reageren!
Naam:

Reactie:

Masonsmova  Ողջույն, ես ուզում էի իմանալ ձեր գինը.
Tedsmova  হাই, আমি আপনার মূল্য জানতে চেয়েছিলাম .
Davidsmova  Hej, jeg ønskede at kende din pris.
EthanJam  Отличный пост. я проверял постоянно этот блог и я вдохн...
Laatste links

Er is 1 bericht