Nothing to see here, move along, move along
spacerbaschie.nl spacer  Home  Foto's  Link-dump  Links  Info  Smilies  Instellingen  
Tonijn in grapefruitsap met noedels, kruiden en peper  
Ingrediënten
  • Sap van 2 rode grapefruits
  • 500 gram tonijn aan 1 stuk
  • glasnoedels
  • 2 a 3 rode pepers in dunne ringetjes
  • bos koriander
  • bosje munt
  • 4 bosuitjes, dun gesneden
  • 1 eetlepel vissaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • olijfolie
  • zout en peper
Bereiding
  • Doe het sap van de grapefruits tezamen met de vissaus en de tonijn in een zakje, en laat de tonijn 40 minuten marineren (koken in z'n zuur).
  • Laat de tonijn uitlekken in een bakje, en dep de tonijn droog
  • Meng het uitleksap met de sesamolie, 6 eetlepels olijfolie en de verse pepers, en breng op smaak met zout en peper
  • Bewaar een handje van de koriander en munt voor garnering en hak de rest fijn.
  • Druk de fijngehakte kruiden op de tonijn, wikkel de tonijn in vershoudfolie
  • Kook de noedels 1 minuut, lek ze uit en laat ze onafgedekt afkoelen
  • Bak de noedels in een hete anti-aanbakpan in een beetje olijfolie knapperig
  • Verdeel de noedels over 4 borden
  • Snijd de tonijn in plakjes van 5mm dik en leg ze op de noedels
  • Strooi de kruiden (evt gescheurd) over de tonijn, tezamen met de bosui en het grapefruitsapmengsel, en serveer direct

Instellingen
Aantal weergegeven berichten
Aantal weergegeven links (in dump)
Toon alle reacties
Draai reactierichting om
Onderwerpen
FVHM
fvhm
Nieuw!
Laatste reacties
Op deze site reageren!
Naam:

Reactie:

Masonsmova  Ողջույն, ես ուզում էի իմանալ ձեր գինը.
Tedsmova  হাই, আমি আপনার মূল্য জানতে চেয়েছিলাম .
Davidsmova  Hej, jeg ønskede at kende din pris.
EthanJam  Отличный пост. я проверял постоянно этот блог и я вдохн...
Laatste links

Er is 1 bericht