Your results:
You are Dr. Doom
|
Blessed with smarts and power but burdened by vanity. |
Gelukkig ben ik niet de enige culinair reislustige en zo is het goede voornemen geboren om een soort wereldreis langs alle exotische restaurants in Amsterdam te maken en elke keer een voor ons onbekende keuken aan te doen. Dat gaat tot nu toe niet onverdienstelijk en sinds het begin van het jaar hebben we inmiddels Tibetaans, Assirisch en Peruaans gegeten. Tips voor exotische bestemmingen zijn natuurlijk welkom!
Afgelopen vrijdag was de Koreaanse keuken aan de beurt. Het nationale gerecht van Korea is Bulgogi: Dun gesneden, gemarineerd rundvlees. Het vlees wordt aan tafel gegrild op een soort omgekeerde wok en je moet er zelf een rolletje van maken door een plakje rundvlees, wat plakrijst, groenten en een beetje saus op een slablaadje te leggen. Eindelijk een goede toepassing voor sla! Ik heb het dan ook direct de volgende dag gemaakt (foto voor en na het rollen). Als je zelf ook aan de slag wilt kun je hier het recept vinden.
Goedenmiddag,
Recentelijk was het VN-rapport over klimaatverandering in het nieuws. De berichtgeving omtrent dit onderwerp is naar mijn mening niet evenwichtig en heeft veel weg van een hype. Inmiddels heeft een onafhankelijke groep van 10 wetenschappers van het Fraser Institute het VN-rapport bestudeerd. Zij zijn van mening dat de conclusies die staan in de samenvatting geschreven door beleidsmakers uitgegeven aan de media niet de werkelijke inhoud van het rapport weergeeft. Zij hebben nu dan ook een eigen samenvatting geschreven die weergeeft dat de klimaatverandering zeer onzeker is, evenals het menselijk aandeel daarin en kwalificeren de in de media gegeven informatie dan ook als bangmakerij. Verdere informatie kan gevonden worden op de volgende link:
http://www.fraserinstitute.ca/shared/readmore.asp?sNav=nr&id=783
groeten,
Menno D(e huisneger)
Geachte heer D(e huisneger)
Dank u voor uw e-mail. Uw reactie/informatie heb ik inmiddels ter informatie doorgezonden naar de betrokken redactie.
Met vriendelijke groet,
N. Kosterman
NOS Publieksvoorlichting
De medische visualisatiepraatjes te Veldhoven van o.a. Philips en van de TU in Eindhoven gaven me al jeuk in de vingers om weer eens met visualisatie te spelen, Ron Fedkiw uit Stanford doet er nog even een schepje bovenop! Wat hij kan laten zien met de computer is ongelooflijk. Platen die breken of buigen doordat er een kogel ingeschoten wordt, modellen die breken na het vallen, mengsels van vloeistoffen, varende bootjes, brandend papier, gezichtsspieren die vertrekken tijdens het praten, rook, vervorming, hoe kleding valt, briljant!!! Als je een liefhebber van simulaties bent, mt je dit zien.
Met computers en IPods die je gehele muziekcollectie op n apparaat kunnen opslaan is het tijdperk van de geluidsdragers helemaal voorbij. Natuurlijk zijn er nog mensen die nostalgisch compacte schijven kopen om die in hun stereo te stoppen, terwijl ze verrukt kijken naar het hoesje dat bewijst dat ze een halve euro hebben bijgedragen aan het inkomen van de uitvoerende artiesten, maar die zullen ook gauw verdwijnen.
Mijn muziekcollectie is inmiddels de vijftig gigabyte gepasseerd, maar ik kan helaas geen MP3 speler betalen die zelfs maar een acceptabele fractie hiervan kan herbergen. Enter mijn huidige aankoop, de van een welluidende naam voorziene Apacer Audio Steno AU231, die mij weer in het tijdperk van de geluidsdrager terug brengt! Een niet al te klein, degelijk gebouwd en IPods design stelend spelertje dat standaard tussen de nul en de n gigabyte aan geheugen aan boord heeft en een sleuf bezit waar SD-geheugenkaartjes ingestoken kunnen worden. Met tien euro per gigabyte maar ietsje duurder dan een 30GB Ipod, al is hij natuurlijk een stuk minder gebruiksvriendelijk en sjiek .
Bijkomend voordeel is dat mijn USB 1.1 camera werkt met SD-kaartjes en ik de laatste tijd mijn SD-kaartjes veel gebruik voor snelle gegevensoverdracht tussen thuis, waar ik een interne geheugenkaartlezer heb, en m'n werk, waar ik de beschikking over een externe geheugenkaartlezer heb, zodat ik mijn geheugenkaartjes ook in laptops en presentatiepc's kan gebruiken. Laat de AU231 nu ook n van de kleinste USB2 SD kaartlezers op de markt zijn! Ideaal voor op vakanties dus. Met inmiddels 3GB aan kaartjes in huis, en 1GB onboard, heb ik dus voor een paar tientjes een superkleine geheugenkaartlezer en een 4GB MP3-speler die uitbreidbaar is tot meer, terwijl ik onderweg altijd nog de keuze kan maken om muziek in te leveren voor fotopslagruimte (sp?). Grootste nadeel is wel dat hij alleen het nummer, niet de titel noch het album, van het liedje laat zien en dat je niet tussen albums kunt switchen. Maar voor die paar tientjes mag ik zeker niet klagen!